3/3(火)から開催の「happy*ホワイトデー展」にご参加の
ニヴニ コニュ カフェさんの焼き菓子(4日開店時入荷)を
ちょっとだけご紹介いたします。

*いちじく入りフィナンシェ(2コ入り)…480円
 しっとりとしたフィナンシェ生地に
 いちじくのコンポートを入れ、プチケーキ風に仕上げました。
 風味付けにバルサミコ酢を使っています。

メリーズのhappy*ホワイトデー展の為だけに作られた
大人の味わいのフィナンシェをどうぞ!

お日持ちは5日間となりますので
ホワイトデーのプレゼントとしてお考えでしたら
ご予約を承ります。
詳しくは3/4にwebで発表しまーす。



OvenWorksさんのスイーツ販売会を
3/5(木)11時〜メリーズ1Fで開催いたします。

今回はhappy*ホワイトデー展の期間中というこもあり
ベーグルをお休みして、5種類のバークッキーの販売になります。

3/1(日)の17時までに、メールにてお申し込みいただければ
販売会当日、11時〜19時のお好きな時間に受け取れます!!
確実にお求めいただけるよう、ご予約をオススメしております。


◎バークッキー(すべて卵・バター入り)…各250円
*ピーナツバター&ジェリーバー
 アメリカのサンドイッチの定番であるジャムと
 ピーナツバターの組み合わせのバーです。
*バタースコッチアーモンドブロンディ
 バターとキャラメル風味の「白いブラウニー」です。
*ジンジャーブレッドホワイトチョコブロンディ
 しょうがとスパイス風味の生地で
 ホワイトチョコをサンドして焼き上げたバーです。
*ハーミッツバー
 ニューイングランド地方の伝統的なクッキー、ハーミッツを
 バータイプで焼き上げました。 
*ロッキーリッジバー
 バターベースの土台の上にチョコ、キャラメル、
 マシュマロなどを乗せて焼き上げたバークッキーです。


■お申し込み方法
*3/1(日)17時までに、スイーツご予約専用アドレス
 メールでお申し込みくださいませ。
*お名前、ご連絡先(ご住所+電話番号+メールアドレス)、
 バークッキーの種類、数、ご来店時間をご明記下さいませ。
 3月まで営業時間が1時間短縮で19:00までになりますので
 ご注意下さいませ。
*48時間以内に受付完了メールが届きます。
 セキュリティーの強化しておりますので
 届かない場合は、お手数ですがお店にご一報願います。 
*生ものですので、販売日当日以外のお渡しは出来ません。
*ご予約締切後のキャンセルは受付られませんので
 何卒ご了承お願いいたします。

◇次回は、3/19(木)の開催でございます。


ご予約を承っておりました、cafe Loinさんのブラウニー
本日開店時に入荷します。
予約をしそびれた方、店頭販売用をご用意してお待ちしてます。

東屋米菓さんのハートのお煎餅(醤油/白砂糖)も
沢山ご用意しておりますので
ご来店、お待ちしております。





2/19(木)11時〜メリーズ1Fで
OvenWorksさんのベーグル&スイーツ販売会を開催いたします。

2/15(日)の17時までに、メールにてお申し込みいただければ
販売会当日、11時〜19時のお好きな時間に受け取れます!!
確実にお求めいただけるよう、ご予約をオススメしております。

◎ベーグル単品(6種類)
*NYウォーター(Vegan)…140円
 NYタイプのちょっとハードなプレーンベーグル。
*オートミール(Vegan)…190円
 生地にオート麦を加え、よりもっちりとしたベーグル。
*ほうれん草(Vegan)…190円
 地元産ほうれん草を使ったベーグルです。
*レーズンピーナツバター(Vegan)…190円
 レーズンとピーナツバターを巻き込んだおやつベーグル。
*モカチョコ(Vegan)…190円
 コーヒー生地にチョコチップを加えたベーグル。
*メープル(Vegan)…190円
 メープルシロップとエッセンスを加えたベーグル。

◎スイーツ(3種類)
*ルガラー(Rugelach)…2個入り 315円
 クリームチーズの入った生地でシナモンシュガーを巻いた
 ミニクロワッサンのような、ユダヤ人のお菓子です。
*バナナ・ウォルナッツ・チョコクッキー…200円
 バナナブレッドとチョコチップクッキーを
 掛け合わせたような、ふんわり・ねっちりした食感のクッキー。
 アメリカンサイズで大きく焼きあげます。
*オートミール・レーズンクッキー…180円
 アメリカのベーカリーの定番クッキーです。
 オートミールがたっぷりでミルクとの相性が最高です。


■お申し込み方法
*2/15(日)17時までに、このメールに返信お願いいたします。
 ベーグルご予約専用アドレスbagel@merimeri.jp
 メールでお申し込みくださいませ。
*お名前、ご連絡先(ご住所+電話番号+メールアドレス)、
 ベーグルの種類、数、ご来店時間をご明記下さいませ。
 3月まで営業時間が1時間短縮で19:00までになりますので
 ご注意下さいませ。

*24時間以内に受付完了メールが届きます。
 セキュリティーの強化しておりますので
 届かない場合は、お手数ですがお店にご一報願います。 
*生ものですので、販売日当日以外のお渡しは出来ません。
*ご予約締切後のキャンセルは受付られませんので
 何卒ご了承お願いいたします。

◇次回は、3/5(木)の開催でございます。



お待たせしておりました
めりめりぱりぱりハートのお煎餅(醤油・白砂糖 各320円)が
本日午後に入荷いたします。
かわいいハートがいっぱい詰まってますよ〜。






昨日販売開始のカフェ・ロワンさんのブラウニーですが
おかげさまで好評で、只今、品薄になっております。
明日開店時には追加入荷(賞味期限2/13)いたしますので
お知らせいたします。

バレンタインのプレゼントとしてお考えの方に
只今、ご予約を承っております。
こちらも順調にご予約いただいておりますので
締切を2/8(日)17時まで延長いたします。
又、ご予約方法を、店頭、お電話でも受付いたしますので
お気軽にお問い合わせ下さいませ。

■お申し込み方法(2/6訂正)
*2/8(日)17時までに、店頭、お電話、メールで
 お申し込み下さいませ。
 メールの場合、件名を ブラウニー注文 として
 ブラウニーご予約専用アドレスにお願いします。
*お名前、ご連絡先(ご住所+電話番号+メールアドレス)、
 ブラウニーの数、ご来店日をお知らせ願います。
*店頭でお申し込みの場合はお控えを発行いたします。
 メールの場合は24時間以内に受付完了メールが届きます。
 届かない場合は、お手数ですがお店にご一報願います。 
*ご予約締切後のキャンセルは受付られませんので
 何卒ご了承お願いいたします。

■お渡し
*2/13(金)・2/14(土)の営業時間内にお願いいたします。
(こちらの賞味期限は18日頃になります)

たくさんのご予約お待ちしております。



本日、1/29(木)11時〜メリーズ1Fで
OvenWorksさんのベーグル販売会開催いたします。
今年最初のメニューは、福袋3種類とマフィンです。
福袋なので、中身は詳しくは発表できませんが
とってもお得なセットになっております。
数量限定ですので、お急ぎ下さいませ!

◎ベーグル福袋(3種類)
*和風甘味セット(3個入り)…500円
 抹茶チョコ(Vegan)・きなこ(Vegan)・甘納豆(Vegan)
*フルーツセット(3個入り)…500円
 アップル(Vegan)・シナモンレーズン(Vegan)・
 クランベリー(Vegan)
*お食事セット(3個入り)…500円
 チーズ・ライ麦(Vegan)・オートブラン(Vegan)
(Vegan)印のベーグルには、卵、乳製品が使われていません。

◎マフィン(バター・卵使用)
*ジンジャーりんごマフィン…250円
 無農薬紅玉を贅沢に使ったマフィンです。
 寒い時期、生姜とりんごで温まってください。





お待ちかねOvenWorksさんのベーグル初売りが
1/29(木)11時〜メリーズ1Fで開催されます。
本年もどうぞご贔屓に…。

只今よりベーグル福袋とマフィンのご予約を開始します!
ご予約締切は1/26(月)17時ですので、お早めにどうぞ!

◎ベーグル福袋(3種類)
*和風甘味セット(3個入り)…500円
 抹茶チョコ(Vegan)・きなこ(Vegan)・甘納豆(Vegan)
*フルーツセット(3個入り)…500円
 アップル(Vegan)・シナモンレーズン(Vegan)・
 クランベリー(Vegan)
*お食事セット(3個入り)…500円
 チーズ・ライ麦(Vegan)・オートブラン(Vegan)
(Vegan)印のベーグルには、卵、乳製品が使われていません。

◎マフィン(バター・卵使用)
*ジンジャーりんごマフィン…250円

 無農薬紅玉を贅沢に使ったマフィンです。
 寒い時期、生姜とりんごで温まってください。


■お申し込み方法
*1/26(月)17時までに、
 ベーグルご予約専用アドレスbagel@merimeri.jp
 メールでお申し込みくださいませ。
*お名前、ご連絡先(ご住所+電話番号+メールアドレス)、
 ベーグルの種類、数、ご来店時間をご明記下さいませ。
 3月まで営業時間は、11:00〜19:00までですので
 ご注意下さいませ。

*24時間以内に受付完了メールが届きます。
 セキュリティーの強化しておりますので
 届かない場合は、お手数ですがお店にご一報願います。 
*生ものですので、販売日当日以外のお渡しは出来ません。
*ご予約締切後のキャンセルは受付られませんので
 何卒ご了承お願いいたします。

たくさんのご予約を、お待ちしておりま〜す。




くまっこ農園さんのオーガニック野菜が
本日22日午後に入荷しまーす。
種類は…
*じゃがいも(キタアカリ)…200円
*人参…200円
*大根(大)…200円 (中)…150円
*ヤーコン…200円

大根、人参、ヤーコンの試食をご用意して
お待ちしておりますので、どうぞお楽しみにー。

数量限定なので、気になる方はお早めにどうぞ!
14時以降にお店にお電話をいただければ
お取り置きもいたしますので、
お気軽にお問い合わせ下さいませ。



秋保のくまっこ農園さんの、おいしくてカラダにやさしいお野菜を
今年も月1回、定期的にメリーズ1Fで販売いたしまーす。

1月は、22日(木)午後からの販売です。
雪の下から掘り出した大根、人参などの根菜類が中心ですが
糖度が高くて、よりおいしくなってま〜す。

*じゃがいも(キタアカリ)…200円
 甘くておいしいホクホク系のじゃがいもです。

*人参…200円
 和風でも洋風でも大活躍。生でも甘くておいしいです。

*大根(大)…200円 (中)…150円
 一度掘り出して土に埋けているため、
 表面に茶色い土の跡が付いてますが
 味や鮮度には問題ありません。

*ヤーコン…200円
 きんぴらやサラダでどうぞ。
 シャキシャキ感がたまりません!

くまっこ農園さんからの秋保だより
秋保は雪が30cmほど積もっています。
人参や大根は雪の下から掘り出し、超、冷たい水で洗っていて、
出荷作業は大変ですが、雪の下で、グッと甘さが増しています。

キタアカリは秋保の寒さで、でんぷんが糖質に変わり、
甘みが増しています。
ホクホク系のイモなので、じゃがバターやベイクドポテト、
コロッケ、ポテトサラダがお勧めです。
冷暗所で保存し、芽が出たら、かき取ってください。

ヤーコンはフラクオリゴ糖が多く含まれており、
腸内でビフィズス菌の餌となるため、腸内環境が良くなります。
便秘の改善に頼もしい味方です。
食べ方は薄くスライスして、15分ほど水にさらしアクを抜きます。
きんぴらや生でサラダにすると甘みがあっておいしいです。
冷暗所で2〜3週間ほど保存できます。

くまっこ農園さんのwebはこちら


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